• Warme und kalte Häppchen

    Fein abgestimmte Snacks, appetitlich angerichtet – perfekt für Empfänge oder den kleinen Hunger zwischendurch.

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  • Fleisch und Fisch warm

    Saftige Fleischgerichte und zart gegarter Fisch, begleitet von köstlichen Beilagen, für Genießer, die es herzhaft mögen.

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  • Vegetarisches, Veganes und Beilagen

    Kreative, pflanzliche Gerichte und abwechslungsreiche Beilagen, die Genuss ohne Kompromisse bieten.

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  • Kalte Platten

    Liebevoll dekorierte Platten mit Käse, Wurst, Antipasti oder saisonalen Köstlichkeiten – ein Hingucker auf jedem Buffet.

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  • Salate, Brot, Desserts

    Frische Salate, ofenfrisches Brot und süße Desserts, die Ihr Menü perfekt abrunden.

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  • Schnittchen, Canapés

    Klassische Schnittchen und edle Canapés, kunstvoll belegt und dekoriert – ideal für Stehempfänge.

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Unsere  Galerie

Unser Catering-Angebot ist so vielfältig wie die Anlässe, die wir begleiten. In unserer Galerie finden Sie Inspiration und Eindrücke zu unseren beliebtesten Kategorien.

Suppen

Soljanka

Zucchinicremesuppe

Soljanka

Zucchinicremesuppe

warme Häppchen

Tortellini-Tomatenspiesse

Antipasti-Spiesse

Champignonkoepfe mit Hackfleischfuellung

Rosmarin-Putenspiesse

Hackbaellchen, Schnitzelchen, Haehnchenkeulchen

Putenschnitzelchen und Schweinelenden-Schnitzelchen

Tortellini-Tomatenspiesse

Antipasti-Spiesse

gemischte Platten

Bratenplatte

Geflügelplatte

Steakplatte überbacken

Bratenplatte

Geflügelplatte

Fleischpfannen

Sahnelendchen-Champignonpfanne

Hähnchen-Tomatenpfanne

Hähnchen in Petersilien-Parmesansosse

Pfannengyros vom Schwein

Putengeschnetzeltes mit Rahmchampignons

Sahnelendchen-Champignonpfanne

Hähnchen-Tomatenpfanne

Braten

Schweine-Lendchenbraten

Krustenbraten vom Schwein

Sächsischer Winzerbraten

Kasslerkamm auf Sauerkraut

Schweine-Lendchenbraten

Krustenbraten vom Schwein

Fisch

frische Lachsseite auf Blattspinat

Vegetarisches und Veganes

gebackener Fetakäse

Kartoffelauflauf mit Paprika und Brokkoli

Nudelauflauf mit Tomatenragout und Mozzarella

Gnocchi-Spinatpfanne mit Parmesan

Gnocchipfanne mit geschmolzenen Tomaten und Parmesan

Gemüsebaellchen auf Tomaten-Couscous

Paprika vegan gefüllt

gebackener Fetakäse

Kartoffelauflauf mit Paprika und Brokkoli

Beilagen

Rosmarinkartoffeln

Kartoffelkroketten

Rosmarinkartoffeln

Kartoffelkroketten

Gemüse

buntes Pfannengemüse

kalte Häppchen

gemischte Häppchen

Käse-Olivenspiesse

Tomate Mozzarellaspiesse und Käse-Obstspiesse

Antipastispiesse

Melonen-Schinkenschiffchen

Schinkenröllchen gefüllt

Hackbällchen, Schnitzelchen. Hähnchenkeulchen

Wraps vegan gefüllt

Käsehäppchen mit Oliven, Obst und Tomate-Mozzarella-Spiessen

gemischte Häppchen

Käse-Olivenspiesse

Salate

Hirtensalat

Matjessalat

bunter Gemüsesalat

Gemueseantipasti

Gemuesesticks

Tomate-Mozzarellateller

Blattsalat

Sächsischer Kartoffelsalat

Nudelsalat

Hirtensalat

Matjessalat

kalte Platten

Schinken-Bratenplatte

bunte mediterrane Platte

Kaeseplatte

Kaese-Obstplatte

Raeucherlachsplatte

gemischte Raeucherfischplatte

Fleischteilchen gebraten

Schinken-Bratenplatte

bunte mediterrane Platte

Brot und Butter

Franzosenbrote

Partykranz

Partykranz

Butterförmchen, Tomatenbutter, Kraeuterbutter

Franzosenbrote

Partykranz

Desserts

Vanillespeise mit Kirschgrütze und Schokolade

kleine Dessertglaeser

Obstplatte

Vanillespeise mit Kirschgrütze und Schokolade

kleine Dessertglaeser

Canapes Baguetteschnittchen Weißbrotschnittchen

Canape`s

Baguetteschnittchen

Räucherlachs-Canape`s

Canape`s

Baguetteschnittchen

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